قبل از پرداختن به کاربرد کنسانتره در صنایع غذایی ابتدا  با کلمه‌ی کنسانتره آشنا می شویم. این کلمه در لغت به معنای ۱ – شکل غلیظ شده بعضی از مواد.…

خواص سیب در پیگیری و درمان بیماری‌ها خواص سیب برای همگان آشکار است. سیب یکی از میوه‌های مهم و پرمصرف در جهان است که به دلیل خواص بی‌شمار و متعددش،…

هر آنچه را که ما از میوه‌ها به دست می‌آوریم، ارزشی بی‌نظیر و طبیعتی دارد. اما زمانی که فصل میوه‌ها به پایان می‌رسد و ما به دنبال راهی برای حفظ…